Charkuteriet visar köttvaror.
Från 299 kr
Direktör Westerberg visar falukorv för pressen på Scan i Ormesta, 1970-tal
Direktör Westerberg visar charkprodukter på Scan i Ormesta, 1970-tal
Affärsexteriör. Erik Söderblom AB Köttvaror & Konserver.
Kooperativa AB i hörnet Borgmästaregatan-Östra Långgatan. Interiör från butiken. I affären saluförs allehanda: Husgeråd, leksaker, kurbitsmålade möbler och lampor. Till höger i bild sitter en plansch uppe vid taket som visar styckningsdelar för köttvaror.
Interiör av Björklunds charkuteriaffär på Bäckgatan. Mannen till vänster är Edvin Andersson och därtill finns två expediter. Längs väggen hänger korvar och skinkor. Andra köttvaror ligger på fat och på hyllan finns även konserver. En kund står mot diskens överliggare på svarvade pinnar. Lamporna är elektrifierade.
Torghandel på Trädgårdstorget i Linköping, vilket kan väcka lust till en historisk betraktelse. Torget lades ut som just "Trädgårdstorget" vid mitten 1800-talet för att skapa en handelsplats vid sidan av Stora torget och i viss mån Hospitalstorget. En tid var handeln av köttvaror hänvisad till det nya torget och det kom att benämnas som "Köttorget". Striktare hygienkrav och Saluhallens tillkomst gjorde Trädgårdstorget till ett grönsakstorg, vid sidan av försäljning av fisk. I skiftet återställdes inte torgets namn utan istället kom det att kallas Tanneforstorget. Beteckningen används exempelvis på stadens officiella stadskartor från omkring förra sekelskiftet. För mer sentida Linköpingsbor kan "Tanneforstorget" tyckas varit ett märkligt namn men har sin förklaring i platsens historiska anknytning till Tannefors, ett par kilometer sydost om centrala Linköping. Här låg i äldre tid infarten till staden från Tannefors-hållet och den stadsport med tullstation som gick under namnet "Tannerforstullen". Bilden visar dock en helt annan tid, hösten 1963.
Vår hemsida använder sig av cookies. Genom att fortsätta surfa på sidan godkänner du att vi använder cookies. Klicka här för mer information.