Interiör av mjölkrum å Ryholm 1951.
Från 299 kr
Mjölktanken på väg in i mjölkrummet på Ryholms ladugård.
Interiör av mjölkrummet å Ryholm.
Mjölktanken hämtas å Ryholm.
Handmjölkning av kossa
Se arkiv SA 143, Västergötlands Museum, Skara. Märke som sattes på ostarna från Thoresgårdens Mejeri. Från Halvdan Torgil, Väring
Mjölkskjuts från Händene till Skara
Korna mjölkas i Skuru
Boskapsskötsel i ladugården. Kvinna sitter och mjölkar en mager ko medan barfota flicka mockar. Mangskogs socken, Värmland, 1911. Bildtext (ur N. Keyland: Svensk Allmogekost, 1919): "Mjölkning och städning i fjuset. Fotografi från sommaren 1911, då korna till följd av stark torka och brist på bete blevo osedvanligt magra." Ur löptext: "Kvinnan, som mjölkar, sitter på en liten pall av primitiv tillverkning. Mellan sina knän håller hon ´kollan´, stävan, ett laggkärl med vanligen rakt uppstående stavar, den bakersta av dem förlängd och formad till ett handtag, ´öre´. Mjölkningen utföres omväxlande med ´klämming´ och ´draing´, metoder, vari alla mjölkerskor äro hemma. Ur kollan slås, om så behöves, mjölken i ett större förvaringskärl".
Mjölksilning genom färskt granris.
Mejeriet i Broholm.
(uppgifter saknas)
Ostlagret.
Bertha Andersson mjölkar.
Lantbruksmötet 1910. Mjölkningstävlan. Sundler, Espås.
Storegården i Kymbo, kvällsmjölkning.
Vår hemsida använder sig av cookies. Genom att fortsätta surfa på sidan godkänner du att vi använder cookies. Klicka här för mer information.