Från 299 kr
Se arkiv SA 143, Västergötlands Museum, Skara. Märke som sattes på ostarna från Thoresgårdens Mejeri. Från Halvdan Torgil, Väring
Handmjölkning av kossa
Margareta Meissner visar prov på olika ostar med olika kryddning. Västtjärnslindan, Gagnef, 2018.
Fäbodostar, ost, Västtjärnslindan, Gagnef, 2018.
Ing-Britt Lind, fäbodpiga, Skräddar-Djurberga, Orsa, 2018.
Hans-Olov Backlund förbereder inför tvättning av smör.
Mjölkmaskin, mjölkning av ko. Nysjöns fäbodar, Svärdsjö. 2018.
Hans-Olov Backlund övervakar mjölkmaskinen. Nysjöns fäbodar, Svärdsjö, 2018.
Hans-Olov Backlund handmjölkar get. Nysjöns fäbodar, Svärdsjö, 2018.
Korna mjölkas med mjölkmaskin, Nysjöns fäbodar, Svärdsjö, Falun, 2018.
Mjölkbehållare, Nysjöns fäbodar, Svärdsjö, Falun, 2018.
Hans-Olov Backlund, fäbodbrukare på Nysjöns fäbodar, häller över den nyseparerade grädden i smörkärnaren.
Interiör av mjölkrum å Ryholm 1951.
Mjölktanken hämtas å Ryholm.
Kor mjölkas
Vår hemsida använder sig av cookies. Genom att fortsätta surfa på sidan godkänner du att vi använder cookies. Klicka här för mer information.