1690 New York allmänt (N.Y. Herald Tribune). En bil med text "Nova Scotia food products corp." och reklam för rysk kaviar står parkerad framför en lagerbyggnad intill Brooklyn bridge.
Från 299 kr
Dokumentation av Kalles Kaviar. Torskrom i trätunnor lagrade för mogning i Abba Seafoods råvarulager i Bergrummet. För att få den rätta mognaden måste rommen lagras tempererat i minst 5 - 6 månader. 4 tunnor ligger på varje transportram för rationell truckhantering. 6 ramar lagras i höjd på varandra. Vid detfotograferade tillfället ligger med än 12.000 tunnor i detta lagerrum.
Dokumentation av Kalles Kaviar. Infarten till Abba Seafoods råvarulager i Bergrummet i Kungshamn. Anläggningen etablerades 1953-1954 av Statens beredskapsnämnd och omfattade ursprunligen 4 lagerrum. Abba Seafood har i två etapper, 1972 och 1995, sprängt ut ytterligare 4 lagerrum. Anläggningen omfattar härefter en total lageryta av 15.000 m², vilket motsvarar en lagringskapacitet av 95.000 tunnor. Temperaturen kan regleras mellan +8°C och -6°C.
Dokumentation av Kalles Kaviar. 300 g-linjen. T h. i bild syns en slang som har en tratt långt ner. Det är en suganordning för att dra upp lösningsmedel från bläckstråleskrivaren. I taket syns rör som distribuerar kaviarsmet från blandningen till tublinjen.
Dokumentation av Kalles Kaviar. Abba Seafood produktionsledningskontor med fabriken i bakgrunden. Fabriken uppfördes 1970 då produktionen flyttades från Rösholmen mitt emot Kungshamns centrum. Större tillbyggnader har genomförts 1987-1989 och 1995 i samband med strukturrationaliseringar. Kontorsbyggnaden uppfördes 1989. Fotografiet är taget mot nordväst och vid klar sikt kan Väderöarna skymtas vid horisonten.
Dokumentation av Kalles Kaviar. Bilden är tagen från tillfartsvägen i bergsskärningen. T.h. syns lagerhall "Llentab A" och t.v. fabriken. Bussen utanför Lientab A användes för transport av personal boenden i Uddevalla. Den kördes oftast av Einar Arvidsson eller Leif Andersson. Lastbilen rakt fram är en av de många som lastar eller lossar vid Utlastning Öster.
Dokumentation av Kalles Kaviar. Abba Seafoods råvarulager fotograferade från vänster. Den röda byggnaden till vänster innehåller verkstad och truckgarage medan den ljusa byggnaden i bildens mitt är kontorsbyggnad. Ovanpå berget ligger bostadsbebyggelsen i Tjuvsund. Vem kan ana att det inne i berget ligger nästan 100.000 tunnor sill, ansjovis och rom.
Dokumentation av Kalles Kaviar. Här står sillvagnarna på kö framför invägningsvågarna på linjen för sill i glas. Sillbitarna kommer från olika beredningsfabriker, främst från Norge och Island. Vågarna som syns uppe t. v. i bild, är datastyrda och gör "grovjobbet" med att väga och fylla glasen och har på ett markant, poitivt sätt minskat antalet arbetsskador hos personalen.
Dokumentation av Kalles Kaviar. På tunnan ligger en "däxel". Detta redskap har ett mångsidigt användningsområde. A. För att öppna trätunnor genom att slå upp det övre laggbandet och bända upp tunnbotten (locket). B. För att tillsammans med en "drevholt" driva fast laggband och ev. bukband för att tillförsäkra att tunnan blir tät. C. För att knacka ur "sprundset" eller tunnproppen vid förlakning.
Brödbakning i Jäders bruk. En kvinna kavlar degen. En annan instruerar. Bakstuga
scener, övriga, barnporträtt
Vår hemsida använder sig av cookies. Genom att fortsätta surfa på sidan godkänner du att vi använder cookies. Klicka här för mer information.