Sverigebilder Svenska Turistföreningen. Bohuslän 38. Foto: Dan Samuelson. Långorna torkas. All den svenska långa, som användes till lutfisk, fångas under storsjöfisket. Efter hemkomsten vidtar arbetet med långans beredning; fisken fläkes, spännes upp och får lufttorka.
Från 299 kr
"Mollösund. Långorna torkas dels på klipphällarna och dels på torkställningar. Då de äro fläkta, rensade, sköljda och utspilade äro de färdiga till torkning, det är av spil-långan man får s.k. lutfisk."
'Akka-expeditionen sommaren 1930: :: :: Fiskeläget i Träslöv. 1 st man kör skottkärra lastad med drivgarn på väg för att torkas. I bakgrunden ca 5 st båtar. :: :: Ingår i serie med fotonr. 2033-2087.'
Manhusbyggnaden till Vallda Säteri eller herrgård. Godset har anor från 1500-talet och troligen finns delar bevarade från detta sekel i husets bottenvåning. (Se även bild bild G8362 torkas tvätt, G8364 östra flygeln, G8447 flygelbyggnad m fl.)
Efter rötningen skulle linets torkas. Det kunde göras i särskilda torkhus, s k bastur, men också på en ugn ute i det fria. Här har Masse arrangerat en arbetsbild en snöfri dag i Helgmillum (mellan jul och nyår) där linet torkas på ugnen. Vidare brakas linet närmast ugnen med hjälp av ett särskilt redskap som krossar linets stjälkar. Därefter skäktas linet med ett skäktträ likt en machete mot en liten stolpe så att man slår sönder stjälkarna. I nästa moment häcklas linet, då det dras genom en häckla försedd med en mängd långa järnpiggar, så att stjälkarna dras bort från linfibrerna.
Allt ser ut att vara förberett för tillverkning av potatismjöl och gryn. Dock tycks själva råvaran saknas, men den får antas vara på väg från annat håll. De stora karen ska fyllas med potatisriv som läggs i blöt och silas i omgångar tills stärkelsen kan skäras i bitar och torkas. Personerna på bilden har inte identifierats, men platsen är trädgården till Viby Källgård.
"Mollösund. Här synes två kvinnor sysselsatta med att i en balja skölja långorna. Sedan långorna blivit sköljda utbredas de och förses med pinnar eller s.k. spilar för att hålla dem utbredda när de torkas. Här till höger synes ett par utspilade långor."
Lövtäkt eller hamling. Lövtäkt, beskärning av lövbärande kvistar som vanligen torkas för att användas till foder. Lövtäkt var mycket vanligt i Sverige fram till början av 1900-talet och är vanligt över hela världen i områden med kalla vintrar och lövfällande träd. Källa: Nationalencyklopedin.
Vy över innergården på Vallda herrgård där tvätt hänger på tork. Gården har åtminstone tre timrade byggnadslängor, varav två ser ut att ha byggts samman i ett senare skede, där fasadpanel saknas. (Se även bildnr G8358- G8359 manhusbyggnaden, på bild G8362 torkas tvätt, G8364 östra flygeln, G8447, flygelbyggnad)
Vår hemsida använder sig av cookies. Genom att fortsätta surfa på sidan godkänner du att vi använder cookies. Klicka här för mer information.