fotografi
Från 299 kr
Interiör från köket i parstugan på Nygårdsgården i Bingsjö. Köket är beläget i det rum innanför förstugan som i parstugor vanligen brukar vara kammare. Troligen fick köket sin placering i samband med att byggnaden flyttades. Den stod ursprungligen på annan plats i byn men flyttades omkring 1860–1861 till nuvarande plats som då var åkermark. Vedspisen är en så kallad Faluspis, nummer 3, från Johanssons & Petterssons järngjuteri. Faluspisarna har ofta ängelmotiv på gavlarna (dock ej just denna), vilket sägs härröra från den djupt troende Pettersson som hade idén om "ett altare i köket".
Interiör från köket i parstugan på Nygårdsgården i Bingsjö. Köket är beläget i det rum innanför förstugan som i parstugor vanligen brukar vara kammare. Troligen fick köket sin placering i samband med att byggnaden flyttades. Den stod ursprungligen på annan plats i byn men flyttades omkring 1860–1861 till nuvarande plats som då var åkermark.
Kvinna står vid vedspis, Uppland
Inez Hällbom står vid spisen och lagar mat, Uppsala , Uppland
Foto av bivacken vid Mårdnäs beväringsrekrytskolan med både män och kvinnor, det ser ut som dom ska laga mat till beväringarna, 1901
Kompaniets kokgropar vid Rya Backgården.
Smörgåsar bereds i det fria. Foto ur anonym serie från beredskapen i Norrland.
Södra Skånska infanteriregementet I 28. Kokgropar på Sånga mo. Kapten H. Sandelin instruerar dagkorpralen, 1897.
Kokgropar vid bondgård i Skålstad, 1910.
Gasverket i Yttre hamn år 1938. Verksamheten avvecklades 1966.
Tre män står vid ett bord på en scen. De bär vita rockar och två av dem bär kockmössor. På bordet ligger ett stort köttstycke. Nedanför scenen står en kvinna vid ett bord. På det bordet står det flera serveringsfat med mat.
En spis står ut från väggen. Fem män står framför en spis, en kvinna står bakom spisen och tittar på när en man måttar upp smör till stekning. Mannen har en mjölpåse på huvudet. Alla bär förkläden. På väggen bakom dem hänger en tvättställning. Manlig matlagningskurs 1961.
En kvinna går runt i en publik och visar upp ett serveringsfat med uppskuret kött.
En man i kostym och fluga håller ett durkslag när en kvinna med förkläde häller av steksky från en ugnsplåt. Bakom dem sitter en kvinna vid ett bord med ryggen mot fotografen.
En grupp flickor och yngre kvinnor med hätta och förkläde som går en skolkökskurs. De står på ett led framför skolan som ligger utmed Brahegatan i Gränna.
Vår hemsida använder sig av cookies. Genom att fortsätta surfa på sidan godkänner du att vi använder cookies. Klicka här för mer information.