Dokumentation av Kalles Kaviar. Torskrom i trätunnor lagrade i Abba Seafoods kyllager i Bergrummet. Rummen har en längd av 120 - 155 meter.
Från 299 kr
Dokumentation av Kalles Kaviar. Margareta Cederholm på väg in till tublagret. T.h. i bild syns en av de många branddörrar som utgör sektionering vid ett eventuellt tillbud.
Dokumentation av Kalles Kaviar. Birgitta Lindbom fyller på magasinet med tomtuber. Birgitta har sin ordinarie arbetsplats i storkornspacken, men är tillfälligt inlånad.
Dokumentation av Kalles Kaviar. Lars Johansson spolar rent lokalerna efter arbetsdagens slut. I bakgrunden syns en gaffeltruck med ett lass silltunnor på väg till produktion.
Skioptikonbild med motiv från gatan Rue des Halles i Rouen. Bilden har förvarats i kartong märkt: Resan 1908. Rouen 7. II. Text på bild: "Rue des Halles".
Dokumentation av Kalles Kaviar. Ingvar Örtengren och Bengt Karlsson kontrollerar att tunnor innehållande sockersaltad torskrom är väl förlakade. På grund av emballagets beskaffenhet samt med hänsyn till volymminskning vid nedkylning måste tunnorna med jämna mellanrum efterfyllas med lake.
Dokumentation av Kalles Kaviar. Torskrom i trätunnor lagrade i Abba Seafoods kyllager i Bergrummet. Varje tunna är märkt med leverentörens namn eller firmamärke samt produktionsdag. 4 tunnor ligger på varje transportram för rationell truckhantering.
Dokumentation av Kalles Kaviar. Varje vecka är det provsmakning. En liten klick av varje sort räcker för att den vana personalen ska hitta eventuella avvikelser i smak, utseende eller konsistens.
Dokumentation av Kalles Kaviar. Kylkompressorer ombesörjer att olika lagringsrummen kan hålla avsedd temperatur. Under 1990-talet har av miljöskäl skett en övergång från användning av freon till ammoniak som köldmedium.
> klister och Kalles kaviar." >Dokumentation av den lilla utställningen av "Kulor, Krus och Kaviar". Sätts upp på Västerås stadsbibliotek. Vandringsutställning. Samarbete mellan Tekniska museet och Riksutställningar. Produkttorn med Karlssons>> klister och Kalles kaviar.
Dokumentation av Kalles Kaviar. Tuberna på transportbandet ligger "på skrå", alltså i sned vinkel för att få plats i kartongen. Eftersom tubänden är tillplattad tar den större plats än tubens diametermått.
Man ser "Spanåsliden" även "Smed-Kalles lid" eller "Järnhandelsliden" som gick uppfrån Kvarnbygatan och in i Roten F. Till vänster Kvarnbygatan 27 (Johanssons järnhandel) och till höger Kvarnbygatan 29 (gamla rådhuset), 1900-1930-tal.
Skioptikonbild med motiv från klostret i Mont-Saint-Michel. Bilden har förvarats i kartong märkt: Resan 1908. St. Michel 8. XIII. Text på bild: "Salles de Chevaliers".
Kalnes 1
fotografi
Vår hemsida använder sig av cookies. Genom att fortsätta surfa på sidan godkänner du att vi använder cookies. Klicka här för mer information.