"Gruppbild från 'Fruktanvändningskursen i Varberg 1910'. Översta raden 3:e från höger är Anna Paulsson, Stenastorp, Vinberg." De kvinnliga kursdeltagarna sitter arbetsklädda på utsidan av Societetshuset. En kostymklädd man står i trappan till höger. På och vid bordet till vänster har grönsaker och rutfrukter arrangerats, medan flaskor och burkar står på bordet till höger; troligen med saft och sylt. Undertill en fruktlåda. På marken mellan borden står en konserveringsapparat. Vid 1900-talets början blev hermetisk (lufttät) inkokning av matvaror i glasburkar, ett nytt sätt att konservera matvaror i hemmen. Då förstörs bakterier och andra mikroorganismer. Apparaten består av kittel med lock, termometer och innerställning (står till vänster) med tillhörande klämmor/fjädrar. I kitteln placeras burkarna ovanpå varandra på innerställningen med gummiringar under locken. Översta burken i varje stapel spänns fast i ställningen med en klämma för att pressa fast locken och göra burkarna lufttäta.
Från 299 kr
arkitektur, i staden
Personal vid Öströö säteri samlade i köket där männen dricker kaffe. Mannen till vänster är Daniel Selvén och till höger sitter Helge Karlsson. Vid bordet sitter Daniels mor Augusta Selvén och kvinnan som står med kopparkitteln heter Dagmar Karlsson. Kvinnan till höger på bilden står med en glassmaskin framför sig.
Hushållsmaskiner visas på Gas- och elverkets utställning, 1953
Kvinnor på kurs om hushållsmaskiner hos Hemmets forskningsinstitut vid Rålambshovsvägen.
fotografi
Skaraborgs läns slakteri. Föreningsdag 6/10 1952. Husmödrar lär sig om hushållsmaskiner.
Interiör från köket på det nya ålderdomshemmet, Strömsborg. Tre kvinnor i arbete. Till vänster står Olga Larsson och bakar sockerkakor. Anna-Lisa Söderberg skymtar bakom hushållsmaskinen. Margit Wirzelius rör om i grytan.
Vår hemsida använder sig av cookies. Genom att fortsätta surfa på sidan godkänner du att vi använder cookies. Klicka här för mer information.