Till grosshandlare Arvid Erikson på 50-årsdagen 1932. Skaraborgs Läns Hushållningssällskap. För visat intresse och nedlagt arbete vid Skaraborgs Läns Hushållningssällskaps smör- o ostprovningar.
Från 299 kr
Skara. Mejeriförbundets smör och ostmässa 1963 i Teaterhuset. Fröken Persson, mångårig utställningskommisarie, avtackas av direktör Hermansson och mejeriförbundets ordförande Sahlström på Suntetorp, Sventorp.
Höstplöjning. Småbrukarna i grannsocknarna hade ofta fasta kunder i staden, som de försåg med potatis, smör och ägg mm. Foto från Toarp omkring år 1910.
Jonas Hugosson kärnar smör under Lindome kulturdagar på Almåsgården i Lindome, år 1984. För mer information om bilden se under tilläggsinformation.
Masse har bett Fie Elisabet Jakobsdotter Lauvall, 76 år, att ta ut smörkärnan och stå vid väggen, så både hon och kärnan syns tydligt. Smörkärning var ett viktigt arbete och smör var något man också kunde sälja och få in lite pengar på. Gotland har tidvis exporterat smör. Lisa har arbetskläder med grovt förkläde och huvudduk, riktigt genuin arbetsklädsel.
arkitektur, i staden
Hörnet Nygatan/Bäckgatan, ca 1910. En bryggarkärra rundar just hörnet vid "Magnus Johanssons Mjölk, Smör, Bröd och Ostaffär, där en poliskonstapel har stannat till. En skock pojkar är mycket intresserade av fotografen.
"Augusts källare" med August Anderssons smör- och ostaffär längst till höger. Till vänster ligger Stina Hanssons charkuteri. Byggnaden till höger är det så kallade Lundquistska huset i kv Brunnsparken. 1890-tal.
Gefle Köpmäns varumässa i stadshusets festvåning Eskilstuna MESOSTFABRIK K. J Karlsson "de ha något av solens livgivande kraft - MESOST och MESSMÖR" "MESOST hjälper magen smälta magen" "MJÖLK, OST, SMÖR vår förnämsta föda"
fotografi
Falkenbergs Smör & mjölkförsäljning. Mejeribyggnaden jämte tillbyggnad har inritats på 1878 års karta i efterhand. På bifogad kartkopia har försäljningslokalen markerats med rött liksom platsen för "smörtjärna" på tomt 109 & 110. (C.E.) Personer fr. v. J Andersson, E Johansson, N Schutt, H Svensson, K-E Schutt och K Nilsson.
"Augusts källare" med August Anderssons smör och ostaffär längst till höger. Till vänster ligger Stina Hanssons charkuteri. Byggnaden till höger är det så kallade Lundquistska huset i kv Brunnsparken. Några personer befinner sig vid August källare" och på torget ses två barn. 1890-tal.
Vid äppelträden hemma hos fotograf Emil Durling i Strömmen hukar sig Ester Karlsson och kärnar smör med systern Ingeborg och vännen "Ölle". Från vänster ses Ingeborg Karlsson, Ester Karlsson -mer känd som Ester Bölja Bergström efter ett taget tillnamn och giftermål- och därefter vännen "Ölle". Anm: Identiteten av kvinnan kallad "Ölle" har inte kunnat styrkas.
Interiör från köket till Valla gård omkring förra sekelskiftet. Om än något arrangerat stöps det ljus, kärnas smör och rörs i grytor vid den bastanta järnspisen. Vid tiden ägdes och beboddes gården av Linköpings stora välgörare inom främst kulturen, kapten Henric Westman. Sedermera kom han att skänka godset till Linköpings stad som av gåvan skapat Valla fritidsområde och plats för Valla folkhögskola.
En spis står ut från väggen. Fem män står framför en spis, en kvinna står bakom spisen och tittar på när en man måttar upp smör till stekning. Mannen har en mjölpåse på huvudet. Alla bär förkläden. På väggen bakom dem hänger en tvättställning. Manlig matlagningskurs 1961.
En spis står ut från väggen. Fem män står framför en spis, en kvinna står bakom spisen och tittar på när en man måttar upp smör till stekning. Kvinnan skrattar. Mannen har en mjölpåse på huvudet. Alla bär förkläden. På väggen bakom dem hänger en tvättställning. Troligen en matlagningskurs e dyl.
Vår hemsida använder sig av cookies. Genom att fortsätta surfa på sidan godkänner du att vi använder cookies. Klicka här för mer information.