Interiör från mjölkbaren på Södra Långgatan 22 i Kalmar. den serverade kaffe, té, choklad, läskedrycker och våfflor på sin uteservering. De hade även ett kupongsystem för abonnenter på matserveringen.
Från 299 kr
Från vänster: Mjölnar-Viktor (Olsson), Målar-Emil (Nilsson), Mjölnar-Olle (Olsson) och Mjölnar-Herbert (Olsson).
En ko mjölkas vid Björkliden
Stockholmsutställningen 1930 Mjölkbar
Boskapsskötsel i ladugården. Kvinna sitter och mjölkar en mager ko medan barfota flicka mockar. Mangskogs socken, Värmland, 1911. Bildtext (ur N. Keyland: Svensk Allmogekost, 1919): "Mjölkning och städning i fjuset. Fotografi från sommaren 1911, då korna till följd av stark torka och brist på bete blevo osedvanligt magra." Ur löptext: "Kvinnan, som mjölkar, sitter på en liten pall av primitiv tillverkning. Mellan sina knän håller hon ´kollan´, stävan, ett laggkärl med vanligen rakt uppstående stavar, den bakersta av dem förlängd och formad till ett handtag, ´öre´. Mjölkningen utföres omväxlande med ´klämming´ och ´draing´, metoder, vari alla mjölkerskor äro hemma. Ur kollan slås, om så behöves, mjölken i ett större förvaringskärl".
Boskapsskötsel i ladugården. Kvinna sitter och mjölkar en mager ko medan barfota flicka mockar. Mangskogs socken, Värmland, 1911. Bildtext (ur N. Keyland: Svensk Allmogekost, 1919): "Mjölkning och städning i fjuset. Fotografi från sommaren 1911, då korna till följd av stark torka och brist på bete blevo osedvanligt magra." Ur löptext: "Kvinnan, som mjölkar, sitter på en liten pall av primitiv tillverkning. Mellan sina knän håller hon ´kollan´, stävan, ett laggkärl med vanligen rakt uppstående stavar, den bakersta av dem förlängd och formad till ett handtag, ´öre´. Mjölkningen utföres omväxlande med ´klämming´ och ´draing´, metoder, vari alla mjölkerskor äro hemma. Ur kollan slås, om så behöves, mjölken i ett större förvaringskärl."
Mjölnar-Viktor (Olsson) och brodern Olle.
Renar mjölkas vid foten av Vitfjället.
Enligt notering: "Kon mjölkas, utanför halmtäckt ladugård".
Ladugård med kor som mjölkas, Uppland 1936
Ko mjölkas med mjölkningsmaskin, Uppland 1935
Kor mjölkas med mjölkningsmaskin, Uppland 1935
Källtorps gård, ladugårdsinteriör, kor som mjölkas.
Vår hemsida använder sig av cookies. Genom att fortsätta surfa på sidan godkänner du att vi använder cookies. Klicka här för mer information.